Русско-тайский разговорник. В тайском ресторане

В Тайском ресторане или кафе не всегда персонал говорит по-английски.
Поэтому вам могут пригодиться следующие фразы (ударение приходится на последний слог):

  • не острое — май пэт,
  • слегка острое — пэт нит ной,
  • Я хотел бы — ау,
  • Не хочу — май ау,
  • положите … — сай …
  • не кладите … — май сай…(если хотите заказать без перца или мяса, или сахара)
  • краб — пу,
  • креветка — кун,
  • моллюски — хой,
  • морепродукты — талай,
  • рыба — пла,
  • свинина — муу,
  • говядина — ныа,
  • курица — гай,
  • яйцо — кай,
  • вареный рис — као прао,
  • липкий рис — као ниао,
  • овощи — пак,
  • хлеб — каном пан,
  • сахар — нам тан,
  • соль — клыа,
  • черный перец — пик тай,
  • чили — пик,
  • лайм — манао,
  • вода — нам,
  • кокос — ма прао,
  • фрукты — понламай,
  • апельсин (мандарин) — сом,
  • ананас — сапарот,
  • банан — круай,
  • манго — мамуанг,
  • арбуз — тенг моо,
  • папайя — молоко,
  • сок — нам + название фрукта
  • апельсиновый сок — нам сом,
  • лимонный сок с водой — нам манао,
  • шэйк — название фрукта + пан
  • манго-шэйк — мамуанг пан,
  • ананасовый шэйк — сапарот пан,
  • лед — нам кен
  • молоко — ном,
  • большой — яй,
  • маленький — лек,
  • тарелка — чан,
  • ложка — чон,
  • вилка — сом,
  • нож — миит,
  • сколько стоит — тао рай?
  • это слишком дорого — пэн мак,
  • принесите счет, пожалуйста — кеп тан каа (женщина), кеп тан кап (мужчина),
  • спасибо — коп кун каа (женщина), коп кун кап (мужчина).

Названия блюд:
Као Пад — жареный рис,
Као Том — рисовый суп,
Пад тай — жареная лапша,
Том ям — кисло-острый суп,
Том ка — суп на кокосовом молоке,
Пад приео ван — жареный в кисло-сладком соусе,
Пад кратием — жареный с чесноком,
Пад нам ман ой — жареный в устричном соусе,
Пад пик тай — жареный с черным перцем,
Пад капкхрао — жареный со священным базиликом,
Роти — блинчики из слоеного теста,
Квай тиау — суп-лапша,
Пад пак руам — овощи, тушеные в устричном соусе,
Сом там — салат из зеленой папайи,
Ям мамуанг — салат из зеленого манго,
Ям талай — салат из морепродуктов,
Ям вунсен — салат со стеклянной лапшой,
По пия (спринг роллс) — жареные во фритюре рулетики из лапши с овощами, стеклянной лапшой и креветками или курицей внутри.
Кай дао — яишница.
Кай тием — омлет.

Као ниао мамуанг — липкий рис с кокосовым молоком и манго (десерт).

Поделиться интересной информацией с друзьями

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *